Loading cart contents...
Vis kurv Gå til kassen
Kurv subtotal:

Meat

,

Meat kniven, som er en af de mange kokkeknive i endeavour-serien, gør beskæring af kød til en leg. Knivens skarpe og slanke form gør det lettere at udskære, både råt kød samt tilberedt kød, i tynde skiver. Det anbefales at kniven holdes skarp med strygestål hver gang kniven har været i brug.

  • Anvendelse: Skarp og slank køkkenkniv velegnet til beskæring af kød.
  • Blad/hårdhed: Damasceret stål 59-60 HRC – de fleste knive er registreret med en hårdhed på 51-53 HRC.
  • Håndtag: Pakka-Wood.
  • Længde: 20 cm.
  • Design: Kirk + Maarbjerg.

699,00 DKK

Kødkniv fra Endeavour

Meat kniven, som er en af de mange kokkeknive i endeavour-serien, gør beskæring af kød til en leg. Knivens skarpe og slanke form gør det lettere at udskære, både råt kød samt tilberedt kød, i tynde skiver. Det anbefales at kniven holdes skarp med strygestål hver gang kniven har været i brug.

Pakka-Wood, som håndtaget er udarbejdet af, er en nøje udvalgt træsort, som er FSC certificeret og derfor ikke kun rar at arbejde med, men også med til at sikre os en bæredygtig fremtid.
Hele serien er fremstillet af Damaskus stål, hvilket gør knivene særdeles skarpe samt holdbare.Knivbladets skærende midte er omgivet af 33 lag sammensmedet stål på hver side, som gør kniven yderst eftertragtet blandt professionelle kokke. Knivens skarpe og slanke form samt gode kvalitet gør Meat kniven til et must have i dit køkken.

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Meat”